(economis.com.ar) La yerba mate Saltos del Moconá marca tendencia en las principales góndolas de los comercios de la zona. El cultivo se desarrolla en chacras de distintos colonos del municipio y es cosechado por los propios lugareños, fortaleciendo la economía local.

El emprendimiento surgió en 2019, poco antes de la pandemia de COVID-19, como un proyecto familiar con el apoyo de amigos. Así lograron crear una marca propia y registrada, dando origen a la yerba mate Saltos del Moconá.

El nombre fue elegido en honor al atractivo natural más emblemático del municipio, los Saltos del Moconá, promoviendo la identidad de la región en distintos puntos del país.

Con el tiempo, la marca logró posicionarse en las góndolas de los comercios locales y actualmente ya cuenta con envíos a todo el país. Además, este producto distintivo de El Soberbio forma parte de la Ruta de la Yerba Mate (ARYM), un reconocimiento de prestigio a nivel nacional.

Yerba mate Saltos del Moconá: características

• Agroecológica y libre de químicos, cultivada en la selva misionera.
• Secado a leña, con un sabor ahumado sutil que la hace única.
• Estacionamiento de 24 meses, lo que garantiza un sabor suave y equilibrado.
• Disponible a granel o en packaging turístico.

Este producto se suma a la identidad gastronómica de El Soberbio, atrayendo a turistas y viajeros que visitan la zona y los majestuosos Saltos del Moconá.